freckle06 (freckle06) wrote,
freckle06
freckle06

Бананова випічка

Давно хотіла щось спекти з бананами. Але кожного разу мене давила жаба дивлячись на ціни, бо якось жирно було брати їх для випічки, до того ж не знаючи чи вийде щось смачне. А тут надибала у магазинчику біля будинку банани, що вже втратили свій товарний вигляд але їстівні в середині по 12.50 за кілограм. І тут моя душа розгулялася)))) Як результат у мене вийшов прямо якийсь банановий тиждень — медово-бананові мафіни, банано-кокосові кекси, желе з бананами. А вчора спекла відкритий пиріг з шматочками бананів. Вийшло неймовірно смачно і швидко.


Ділюся рецептом))))
Медова основа:
2 яйця
дрібка солі
2-3 ст. ложки меду
сода
70 г. маргарину
Замісити круте тісто, викласти його у форму, сформувавши високі бортики. Зверху викласти порізані на половинки банани. Краї тіста загорнути. І на останок самі банани та бортики я змастила половиною збитого яйця з ванільним цукром.


Рецепт такий, що можна експерементувати. Тісто основи можна зробити без меду та, наприклад, більш пісочним. Все одно вийде смачно))))

Tags: Рецепти, випічка
Subscribe

  • Київський кит

    Нещодавно на ВДНГ відкрили скульптуру Київський кит. Об'єкт виготовлено з переробленого пластику і кит змінює свій колір в залежності від рівня…

  • Шоколадний будиночок

    В Шоколадному будиночку востаннє була давно, здається ще тоді, коли його тільки відкрили для відвідування. Пам'ятаю тодішній мій захват. А тут ще…

  • По іншу строну камери

    Зазвичай я знімаю фотосесії, і сама дуже рідко опиняюся но іншу сторону камери. А тут випала нагода трохи попозувати) Що головне для…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments